奶牛会对抗生素产生抗药性吗？

细菌如何对抗生素产生耐药性

细菌具有不可思议的适应环境的能力，并且很容易发生基因突变。因此，当不分青红皂白地接触抗生素时，这些微生物会找到方法来保护自己免受这种药物的影响。

因此，一些细菌能够将抗生素分子从体内排出。其他人修改药物产生化学连接的结构以产生其作用。第三组甚至在接触之前就开始产生破坏药物的酶。

因此，当引起感染的微生物停止对先前有效的治疗作出反应时，就会发生细菌耐药性。这是对全人类的可怕威胁。

耐药性的遗传传递

更糟糕的是，细菌设法将这些基因突变传递给其他细菌，从而产生了整个耐药谱系。此外，这些微生物之间，包括不同物种的细菌之间，可能存在耐药基因的传递。

随着这些机制的发现，也开发了更有效的抗生素或能够规避它们的药物组合。但是，由于两个主要原因，我们不能永远依赖此功能。

首先是新抗生素可能具有非常大的毒副作用，因为它们对栖息在我们体内的有益细菌也更具攻击性，并提供天然保护以抵御致病微生物。

第二个原因是细菌的适应性如此之强，以至于随着时间的推移，它们甚至会发展出对上一代抗生素的耐药机制。这些被称为超级细菌的微生物降低了治疗的可能性，产生了更长、更昂贵且效率更低的治疗方法。

奶牛对抗生素产抗药性：如何应对这一严重威胁？

O uso indiscriminado de antibióticos na criação animal e as infecções hospitalares são fatores que contribuem para o aumento da resistência bacteriana, e talvez você não possa fazer muita coisa em relação a isso. Porém, o que está ao alcance de todos é primar pelo uso correto desses medicamentos.

任何抗生素治疗都是增加这种威胁风险的一个因素，因此只有在证实需要时才应使用它们。

停止治疗也是一个问题，因为这种做法会导致细菌的“自然选择”：较弱的细菌会被消灭，但仍然会有较强的细菌——它们仍需要更长时间地接触抗生素。在他们被淘汰之前的一段时间。

随着感染部位微生物总数的减少，幸存者有更多的资源和空间进行繁殖，将这种抵抗力的特性传递给他们的后代。如此一来，患者又会出现症状，更难治疗。

既然您知道为什么细菌会对抗生素产生耐药性，就更容易理解对奶牛使用抗生素的担忧。

为什么我们要在奶牛身上使用抗生素？为什么奶牛会对抗生素产生抗药性？

As vacas leiteiras experimentam, portanto, uma série de doenças infecciosas onde os antibióticos literalmente desempenham um papel importante para evitar que as vacas leiteiras desenvolvam mais complicações. Por exemplo, mastite (inflamação do úbere) e outras doenças infecciosas reprodutivas e do sistema requerem antibióticos.

A mastite bovina, em especial, é uma doença importante na bovinocultura de leite, devido à sua alta incidência e perdas econômicas associadas principalmente com a produção de leite reduzida e aos custos do tratamento.

任何阶段的奶牛都可能感染任何细菌感染，例如结膜炎、任何类型的伤口、皮肤感染等。在这些情况下，他们需要抗生素治疗才能恢复正常生活。

另一方面，使用抗菌药物治疗临床病例和干爽期引起了对耐药菌株选择的担忧。

这也可能反映在公共卫生方面，因为耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 (MRSA) 等耐药细菌可以通过直接接触受感染的动物或乳制品传播给人类。

然而，通常情况下，由于滥用抗生素和治疗无效，细菌对抗菌剂的耐药性会增加。

奶牛因滥用而对抗生素产生抗药性

抗菌药物的不当使用已被确定为抗生素耐药性的加重因素。细菌对抗菌药物产生耐药性是一种自然现象，但滥用这些药物会加速耐药菌株的出现。

据世界卫生组织 (WHO) 称，到 2050，耐药性每年将导致 10 万人死亡，并被认为是全球十大公共卫生问题之一。

考虑到动物生产，耐药微生物感染的治愈机会较低，这会给生产者带来更大的损失。此外，根据 One Health 理念，人类、动物和环境健康相互关联，因此动物生产中耐药菌株的发展会对人类健康构成风险。

因此，世界动物卫生组织 (OIE) 建议谨慎和负责任地使用抗菌活性成分，以确保它们保持有效。此外，他指出，为了解决这个问题，人类、动物和环境部门之间需要采取行动。

应用中的问题

抗生素以不同的方式应用于奶牛，包括注射、口服、在饲料/水中混合等。人们不能忽视抗生素在治疗奶牛许多致命感染方面的重要性。



但它的过度使用或使用不足也会给人类和动物带来一系列问题。由于使用不当，细菌会产生耐药性。这种抗生素耐药正在成为人类和动物关注的问题，并且正在成为兽医和农民治愈细菌感染的挑战。

抗生素只能在兽医监督下使用。兽医会做出诊断并建议适当剂量的首选抗生素。

仔细阅读标签上的所有说明也很重要。考虑到最后一剂抗生素给药与产奶之间的最短时间，在停药期间必须特别小心。

那么该怎么办？生产商应该停止使用抗生素吗？

在食用动物中使用抗生素使动物更健康、生产力更高；降低人类和动物的疾病发病率以及发病率和死亡率；生产大量营养丰富、优质、低成本的食品供人类消费。

尽管有这些好处，但从公共卫生、食品安全和监管角度来看，在食用动物中使用抗微生物药物仍引起相当大的关注。

在过去的二十年里，抗生素在农业上的使用导致了抗菌素耐药性的发展，这可能会影响需要抗生素干预的影响人群的疾病的治疗，这已成为全球公共卫生的一个重要问题。

很明显，在成年奶牛和其他食用动物中使用抗生素会增加抗菌素耐药性，但尽管会发生这种情况，但如果正确使用抗生素，在成年奶牛中使用抗生素的好处远远大于坏处。

毕竟，如果禁止在奶制品行业和其他食用动物中使用抗生素会怎样？这个问题的影响是深远的，包括动物福利、健康、对食物数量、质量和食物成本的影响等方面。

在畜牧业生产中，要提高抗生素使用意识，注重合理使用。也就是说，仅在必要时使用最适合每种情况的活性成分，并采用正确的剂量和频率。如前所述，微生物不必要或不明智地暴露于抗微生物剂会助长抗药性细菌的出现。

我们的解决方案在他们的服务中包括一项工作计划，以确定牛奶中抗生素残留的有效测试和尖端方法。

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