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Central Educativa | Somaticell®

Informação de qualidade sobre diagnósticos e segurança alimentar em nossos artigos e vídeos

 Stand Somaticell no Minas Láctea 2024
Por André Oliveira 2 de agosto de 2024
A Somaticell participou do Minas Láctea 2024, que aconteceu nos dias 16 a 18 de Julho, em Juiz de Fora (MG). Os destaques no evento foram os Kits Somaticell para detecção de resíduos de antibióticos no leite, exclusivos e desenvolvidos especialmente para o mercado brasileiro.
Por Pedro Barbieri 6 de dezembro de 2023
Nossa participação no 3º Seminário +Negócios em Marabá
Por Pedro Barbieri 6 de novembro de 2023
Em 2023, a Somaticell proporcionou uma experiência única e enriquecedora para profissionais do setor de laticínios, a Academia do Leite, evento organizado pela empresa e que também teve como organizadores as empresas Igea e Avante, que foram fundamentais para o sucesso do evento. A Academia do Leite nasceu com o intuito de fomentar discussões, ampliar o conhecimento e incentivar a troca de experiências entre os profissionais desta indústria. Palestras de Especialistas em Leite A abertura do evento contou com palestras ricas em conteúdo técnico de especialistas em leite, que compartilharam suas visões e conhecimento sobre suas respectivas áreas, assim como as melhores práticas adotadas ao redor do mundo. Cada apresentação foi meticulosamente preparada para abordar tópicos relevantes e necessários dentro do cenário. Para as palestras contamos com especialistas como: André Oliveira, Professora Neila Richards, Enrico Biraschi, Cacio Reis e Cristiani Lazzarini. Sessões de Perguntas e Mesa Redonda Um dos pontos altos da Academia do Leite foi a oportunidade que os participantes tiveram de interagir diretamente com os palestrantes. As sessões de perguntas permitiram o esclarecimento de dúvidas e o aprofundamento de discussões, trazendo novas perspectivas sobre os temas abordados. Além disso, a mesa redonda possibilitou um debate mais aprofundado entre os especialistas, o que foi essencial para que os presentes pudessem absorver diferentes pontos de vista e formar uma visão mais completa sobre os assuntos em discussão. Networking e Troca de Experiências Além do conteúdo técnico e educativo, o evento também foi uma plataforma de networking para os profissionais do setor. Em meio a pausas para café e almoço, os participantes puderam se conectar. Esse ambiente foi fundamental para conexões e abriu portas para novas oportunidades de negócios e parcerias.
Reagentes e a IN76 e IN77
Por Pedro Barbieri 9 de agosto de 2023
Descubra como os reagentes laboratoriais são vitais na implementação das diretrizes da IN76 e IN77, garantindo a qualidade e segurança do leite que consumimos. Mergulhe na ciência e regulamentação que trabalham juntas pelo melhor.
Reagentes para análises químicas no leite
Por Pedro Barbieri 9 de agosto de 2023
Aprenda as principais análises química do leite, descubra os testes cruciais realizados para garantir sua qualidade e aprenda sobre a importância de reagentes e ferramentas confiáveis no processo.
Por Pedro Barbieri 25 de julho de 2023
A Somaticell marcou presença significativa como expositora na Milk Experience, o mais recente e revolucionário evento voltado para o setor lácteo do Nordeste, realizado em Garanhuns-PE nos dias 11 e 12 de Maio. Uma experiência inovadora e interativa que reuniu profissionais do setor de todo o Brasil. A Milk Experience: Muito Além de uma Feira Láctea Esqueça tudo o que você conhece sobre eventos do setor lácteo. A Milk Experience se propôs a ser muito mais que uma feira ou workshop: uma experiência tecnológica, inovadora e interativa. Criada especialmente para profissionais do setor lácteo em busca de práticas inovadoras para elevar a qualidade de seus produtos, serviços e negócios. Com a produção de leite no Brasil estimada em 35,4 bilhões de litros, que se espalha por todo o país, a necessidade de conhecimento e inovação não poderia estar restrita ao eixo Sul-Sudeste. A região Nordeste, com seu aumento de 12,8% na produção de leite, alcançando a marca expressiva de 5,5 bilhões de litros, com Pernambuco, Alagoas, Bahia e Sergipe liderando a produção de leite na região, necessitava de um evento expressivo. E foi isso que a Milk Experience veio trazer. O Papel da Somaticell no Evento A Somaticell, ciente de seu papel como facilitadora no controle de qualidade e transformação tecnológica da indústria do leite, se fez presente como uma das expositoras no evento. Através de nossa participação, tivemos a oportunidade de mostrar nossa linha completa de Kits para detecção de antibióticos no leite, reagentes para análises físico-químicas de lácteos e equipamentos e utensílios para laboratórios. Reforçamos nossa missão de levar tecnologia acessível para o setor leiteiro, incluindo o teste Somaticell CCS®, que permite aos produtores realizarem a contagem de células somáticas no leite, garantindo a qualidade dessa matéria prima de forma rápida, prática e precisa. Somaticell nas Mídias ´Confira abaixo a entrevista da CEO da Somaticell, destacando o papel crucial de um bom controle de qualidade, da informação e da transformação técnica no setor de laticínios, e como a Somaticell quer contribuir para essa mudança.
Por Pedro Barbieri 24 de julho de 2023
Existem atualmente múltiplas tecnologias inovadoras que estão redefinindo as formas como o leite é produzido, processado e distribuído. Neste artigo, discutiremos as vantagens dessa mudança e como elas podem ser implementadas em seu negócio, com um olhar atento sobre as inovações implementadas por líderes do setor, como a Somaticell. A Transformação Digital na Indústria do Leite A transformação digital na indústria leiteira vai além da mera digitalização de processos já existentes. Trata-se de utilizar tecnologias de ponta para coletar e analisar dados em tempo real, promovendo decisões mais ágeis e precisas. Além disso, essas novas ferramentas facilitam uma rastreabilidade e controle de qualidade mais rigorosos, garantindo a segurança e a integridade dos produtos lácteos. Efeitos Reais da Transformação Digital para Produtores de Leite Os benefícios da transformação digital na indústria do leite são tangíveis. Segundo a Farm Journal's Milk, fazendas leiteiras que implementam soluções digitais observam, em média, um aumento de 6% na produtividade. Ao coletar e analisar dados em tempo real, é possível monitorar a saúde do rebanho, identificar doenças precocemente e otimizar a alimentação e o manejo. Isso pode resultar em uma maior produção de leite, menores incidências de doenças e redução dos custos com medicamentos e tratamentos. Adicionalmente, a tecnologia propicia um controle de qualidade mais rigoroso do leite. Testes de resíduos de antibióticos, por exemplo, se tornaram mais eficazes e precisos graças às novas tecnologias. Isso garante que o leite que chega ao consumidor seja seguro e de alta qualidade, aumentando a confiança e, potencialmente, a demanda pelos produtos. Liderando a Transformação: O Caso da Somaticell A Somaticell é uma das empresas na vanguarda dessa transformação digital na indústria leiteira. Através do desenvolvimento de um aplicativo inovador e iniciativas de testes de resíduos de antibióticos, a empresa se destaca na aplicação de tecnologia para melhorar o controle de qualidade do leite. Sabemos que cada fazenda ou indústria de laticínios deve desenvolver e implementar sua própria estratégia de transformação digital, tendo em vista suas necessidades e recursos específicos, e estamos sempre abertos para ajudar.  Conclusão A transformação digital na indústria leiteira não é apenas uma tendência, mas uma necessidade. À medida que a tecnologia continua avançando, a capacidade de se adaptar e se beneficiar dessas mudanças se tornará cada vez mais crucial para a sobrevivência e o sucesso no setor. É fundamental abraçar essa transformação, não apenas como uma maneira de aumentar a eficiência e a qualidade, mas também como uma oportunidade para inovar e manter a competitividade em um mundo cada vez mais digital.
Por Pedro Barbieri 24 de julho de 2023
A indústria de laticínios é um setor antigo e resiliente, mas também em constante evolução. Tradicionalmente, a tecnologia não era um componente primordial neste cenário, mas, nos últimos anos, essa realidade tem mudado drasticamente. As tendências digitais estão invadindo o setor, trazendo consigo promessas de melhorias substanciais na eficiência e na qualidade. Neste artigo, vamos explorar como a transformação digital está moldando a indústria do leite e discutir como iniciativas como o aplicativo Somaticell estão atuando como catalisadores desta mudança. Transformação Digital no Campo: O Início de uma Nova Era A transformação digital pode não ser o primeiro termo que vem à mente ao se pensar na indústria do leite. Contudo, a realidade é que a tecnologia está se tornando uma aliada indispensável na lida diária do produtor rural. Um exemplo dessa mudança é a Connecterra, empresa de Amsterdã que desenvolveu a "Ida", uma inteligência artificial voltada para a pecuária. Utilizando sensores de IoT, a Ida rastreia o comportamento das vacas, fornecendo dados valiosos para os produtores. Essas informações, quando analisadas pela IA, ajudam a identificar quando uma vaca está doente ou pronta para o parto, contribuindo para a saúde do rebanho e otimizando a produção de leite. O Poder da Tecnologia na Garantia de Qualidade Quando se trata de produção de leite, qualidade é palavra de ordem. Com a transformação digital, a garantia de qualidade tem sido reforçada com a análise de dados em tempo real. Essa nova abordagem tem proporcionado aos produtores meios para identificar rapidamente problemas e tomar decisões informadas. Neste sentido, o aplicativo Somaticell se destaca como um agente transformador. Projetado especificamente para produtores de leite e profissionais de laticínios, o app proporciona um controle completo sobre a qualidade do leite, permitindo a realização de análises precisas e a tomada de ações rápidas e eficazes. Casos de Sucesso: A Transformação Digital em Ação As empresas que adotaram a transformação digital estão colhendo benefícios significativos. A Fonterra, grande produtora de laticínios da Nova Zelândia, implementou uma plataforma digital em sua cadeia de suprimentos, garantindo um rastreamento completo do leite, desde a fazenda até o consumidor final. Já a FrieslandCampina, da Holanda, utiliza inteligência artificial para prever a demanda de produtos lácteos e otimizar sua cadeia de suprimentos, reduzindo o desperdício e aumentando a eficiência. Conclusão A transformação digital na indústria do leite deixou de ser uma tendência para se tornar uma necessidade. Soluções como o aplicativo Somaticell estão na linha de frente desta mudança, permitindo um gerenciamento mais eficiente e uma qualidade de leite superior. Portanto, para quem está no setor de laticínios, a mensagem é clara: o futuro é digital. 
Nossa participação na Minas Láctea 2022
13 de setembro de 2022
A Somaticell marcou presença no Minas Láctea 2022 e chamou atenção com a mais completa linha de testes para detecção de resíduos de antibióticos no leite. Confira!
Causas, as consequências, como identificar e como diminuir os resíduos de gentamicina no leite
Por Somaticell 14 de fevereiro de 2022
Conheça as causas, as consequências, como identificar e também como diminuir os resíduos de gentamicina no leite das vacas com diagnóstico de mastite!
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