5 提高牛奶生产盈利能力的技巧

这个提示看似显而易见，然而，盈利能力无从谈起，并不等于每个奶农的基本条件。

O conhecimento das normas de produção de leite é inerente ao empresário do ramo, principalmente devido à importância do leite enquanto alimento. O leite, assim como seus derivados, faz parte da mesa de alimentação diária de muitas pessoas e por isso, sua produção deve ser precisa com relação às Instruções Normativas no Brasil, para garantir a qualidade mínima, antes de qualquer outro investimento. 

因此，必须保持良好的畜牧业规范；进行微生物（如细菌、酵母菌和丝状真菌）的标准计数，乳腺炎和寄生虫的系统控制；更新的巴西规范性指令的其他修正案。 

例如，从 2002 起，随着 IN51，牛奶冷藏、奶牛健康和取奶过程中的清洁度等方面开始受到监管。与这些方面一样，牛奶中的抗生素残留也开始受到控制。了解这一点很重要，尤其是后者，因为一般来说，奶牛会经历需要使用抗生素的炎症和感染，对此进行良好监测对于保持在规范范围内至关重要。

当您继续阅读时，您会看到有多少技巧是基于标准的。这证明了它们的重要性。敬请期待！

当然，一头在哺乳期喂养和营养良好且未受任何疾病（例如乳腺炎）影响的奶牛会产出健康的牛奶。毫无疑问，这种牛奶的质量要好于不能像第一头那样获得那么多营养的奶牛。

Apesar disso, é importante saber que a qualidade do seu leite pode ser ainda maior ao nutrir o seu rebanho bem, mesmo no período de vaca seca. Isto é, uma vaca com alimentação bem regrada a longo prazo consegue fornecer um leite de maior qualidade.



请记住：奶牛的干奶期包括乳腺细胞的再生。因此，为这些动物提供良好的饮食和正的治疗非常重要，不仅在它们提供牛奶时，而且在它们不提供牛奶时也是如此。

这可能是影响奶牛健康的主要方面之一。毕竟，当谈到健康时，不仅仅是动物所呈现的身体方面。事实上，奶牛的压力不仅是影响牛奶产量和质量的主要原因之一，也是影响这些动物繁殖效率的主要原因之一。

由于这些原因，提高动物的舒适度非常重要。必须考虑：

• 环境和挤奶器具的适当卫生方面；
• 他们集中的空间的理想温度； 
• 每个空间的奶牛数量（建议最多 80% 到 85% 的奶牛在同一个地方的占用）； 
• 避免将奶牛与其牧群成员分开；
• 投资冷却奶牛，包括干奶牛和泌乳牛；
• 注意可能的伤害和不适； 
• 与这些动物的舒适度相关的其他因素。 

所有这些都必须以奶牛的压力不会影响挤奶管理的方式进行。

这个提示对于避免新的头痛和担忧至关重要。

事先，奶牛的监管是进行奶制品生产的指导标准，每个优秀的企业家和合格的团队都知道这一点。重要的是要认识到行为的变化以及牛奶成分和牛奶产量的变化。但也有必要分析其他能引起疾病迹象的因素，例如牛乳腺炎。 

然而，通过关注和编目那些已经患过某些疾病的动物的信息，甚至是那些患有代谢问题的动物，可能更容易控制畜群的健康。例如，牛乳腺炎是奶牛中非常常见的疾病，而且还会反复发作。 

以她为例，已经诊断出患有乳腺炎的奶牛更有可能再次应对这种疾病。知道了这一点，制作人和他的团队就可以密切关注这些动物应该如何识别临床乳腺炎病例，以及进行体细胞计数，这是牛群中亚临床乳腺炎的主要指标之一。

抗营养因子是那些与您想要传递给动物的东西具有相反效果的因素。例如，一种抗营养食品仍然可以摄入，但它并不健康。 

低发酵食品、缺乏对奶牛来说重要的营养素、野生酵母甚至发霉的食品都属于抗营养因子。应该记住，动物营养是优质牛奶的基础。为此，有必要避免这些因素。

除了这种担忧之外，考虑适量的抗氧化食物也很重要。这些食物减轻了氧化应激的影响，而氧化应激又与奶牛的免疫系统直接相关。 

维生素 E 和硒是抗氧化营养素的一部分，可以通过作用于氧化应激来帮助保护这些动物。因此，奶牛的均衡饮食必须包含一定量的这些抗氧化剂。以及他们的水合作用，每天必须提供 10 至 15 升饮用水

在了解 5 个利用乳制品企业盈利能力的基本技巧后，了解对该过程产生负面影响的因素也很重要。要了解这一点，只需认识到乳制品生产中影响盈利能力的主要缺陷。

在这些消极方面中，一个可能包括缺乏自信的管理。为了确保您的业务的盈利能力，对业务的一般监督必须注意错误。因此，为公司制定影响措施，监督和领导团队。毕竟，如果公司的负责人不居中，就不能指望乳制品行业的其他人会居中。

除了这个因素之外，对牛奶生产流程的监管不足也是犯下的主要错误之一。这会影响对牛奶质量的看法、产品产量的增加或减少、对牛群有问题或饲料更能滋养牛的看法、影响健康的疾病的发现动物等等。

当然，监管不力的误区再次凸显了精细化管理的重要性。这是可见的，因为，为了仔细观察牛奶和动物的变化，必须鼓励。尽管如此，还有另一个群体对于感知变化和后果也很重要：员工。 

检查下一个主题为什么。

当想要增加生产商或乳制品的牛奶产量和盈利能力时，企业主必须准备好投资于一支经验丰富的团队并培训他们的员工。这其中的原因并不难理解。

畜牧业有多种功能，企业家和奶制品生产商并不总是能了解所有情况。因此，拥有合格且可靠的人员担任这些职位，您就拥有了必要的支持以及您的业务的分析和规划合作伙伴。 

此外，在挤奶过程中负责处理动物的专业人员非常重要。因为，正如所见，奶牛的福祉和健康是有利可图的牛奶和乳制品生产的一些主要支柱。 

出于这个原因，负责动物治疗和护理的员工必须接受培训，以最好的方式处理他们的牛。这应该是希望提高盈利能力的公司的标准。因为，归根结底，对专业团队的投资都会以生产力和利润的形式得到回报。

在我们介绍了提高盈利能力的所有内容之后，也许您并不具备快速启动业务所需的一切。不过不用担心， Somaticell 可以在很多方面帮助你！

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